Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Clementinen | 1 kg |
| Zitrone | 1 |
| Rohrzuckersirup | 250 ml |
| Orangenschale kandiert | 100 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)397 (95)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate20,8 g
Fett0,3 g
Zubereitung
1. Clementinen schälen und grob zerscheniden,Kerne entfernen
2. Dann mit Zitronensaft pürieren,nun nach und nach den Sirup zugießen.dabei weiter pürieren
3. Nun durch ein Sieb geben
4. Orangenschale fein würfeln und unter das Clementinenpü rühren.
5. Masse in die Eismaschine füllen,diese anschalten und warten bis alleszu einemSorbet gefroren ist,danach geniesen
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vom




















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