Zutaten für 4 Personen
 Zutaten für 4 Personen
| Mandarinen geschält | 350 g | 
| alternativ | etwas | 
| Mandarinen abgetropft | 2 Dosen | 
| Zucker | 90 g | 
| Milch | 100 ml | 
| Sahne | 200 ml | 
| Zitronensaft | 2 EL | 
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)521 (124)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate15,2 g
Fett6,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)521 (124)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate15,2 g
Fett6,2 g
Zubereitung
 Gesamtzeit: 
45 Min
45 Min
- 1. Mandarinen zusammen mit dem Zitronensaft, dem Staubzucker und der Milch pürieren. Zum Schluss die flüssige Sahne einrühren. In die Eismaschine einfüllen und nach Anweisung gefrieren lassen. (ca. 30 - 40 Minuten, je nach Gerät) Wenn man das Eis ohne Eismaschine machen will, sollte man die Sahne vorher steif schlagen. 
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 vom 


















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