Bananen Eis

Zubereitung

• 1.die vollreifen bananen in stücke schneiden - zitrone auspressen - buttermilch, zitronensaft und multivitaminsaft in einen mixbecher füllen, bananen dazugeben und alles mit dem mixstab pürieren

  2.sahne steif schlagen und unterrühren - diese masse dann in die eismaschine füllen und ca 30 - 40 min gefrieren lassen - danach entweder sofort servieren oder in förmchen füllen und in die gefriertruhe stellen

• Tipp:

  3.wenn das eis länger als 3-4 std. im gefrierschrank war, sollte man es ca. 15 bis 20 min. bevor man es serviert rausholen und bei zimmertemperatur stehenlassen ...dann schmeckt es wieder schön cremig...

• servieren und dekorieren

  4.mit etwas schokosauce, ein wenig sahne dekorieren

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  Rezept von emari
  vom 28.04.2011

  
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