1.Alle Zutaten gut vorkühlen. Die Sahne steif schlagen, alle weiteren Zutaten in einen Mixer geben oder mit dem Passierstab passieren. Die Sahne vorsichtig unterheben.

2.Alles zusammen in die Eismaschine geben und die Eismaschine arbeiten lassen, bis das Eis die gewünschte Konsistenz hat. (30-40 Minuten)