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Zimtglace mit Rum

leicht
Zimtglace mit Rum - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Eigelb6 Stück
Puderzucker150 gr.
Zimt gemahlen3 TL
Rum4 EL
Sahne500 ml
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Die Eigelb und den Zucker schaumig schlagen

  • 2.die Sahne steif schlagen

  • 3.Zimt und Rum unter die Eigelbmasse heben dann die steif geschlagene Sahne darunter heben

  • 4.alles in die Eismachine füllen

  • 5.Wer KEINE Eismaschine hat kann die Masse in eine Form füllen und mindestens 2 1/2 Std. in den Gefrierschrank stellen

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