Mocca-Eis

10 Min leicht
( 5 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Eier 4
Sahne 600 ml
Zucker 150 g
Instand-Kaffee 3 El
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1352 (323)
Eiweiß
1,9 g
Kohlenhydrate
22,6 g
Fett
25,4 g

Zubereitung

Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen. Sahne steifschlagen und mit Eischnee vermischen. Eigelb,Zucker und Kaffee mit dem Handrührer verrühren. Mit dem Sahneeischnee vermischen und in die Eismaschine oder ins Gefrierfach geben.

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