Desserts: Sahneeis

10 Min leicht
( 94 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Sahne 750 ml
Zucker 300 g
Eigelb 10 Stk.
Cointreau 10 cl
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1357 (324)
Eiweiß
1,5 g
Kohlenhydrate
28,3 g
Fett
20,7 g

Zubereitung

Sahne steif schlagen. Ei und Zucker schaumig rühren,Cointreau dazu.Gut mischen und denn die Sahne unterheben. Sofort in die Tiefkühltruhe und so lange stehen lassen bis das Eis die gewünschte Konsistens hat. Mindestens aber 7 Std.

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