Zutaten
Zutaten für 2 Personen
| RoteSalatcreme Masse: | |
| Joghurt | 100 ml |
| Remoulade | 50 ml |
| Tomatensaft oder Rote Beete Saft | 50 ml |
| Tomatenpüree | 1 EL |
| Tomate gewürfelt | 1 Stück |
| Parmesan gehobelt | 2 EL |
| Speiseöl | 1 EL |
| Topping: | |
| Dill | 1 TL |
| Paprika edelsüß | 2 TL |
| Chilli (Cayennepfeffer) | 1 Msp |
Zubereitung
Alle Beigaben kalt verrühren, die Gewürze und Kräuter nochmals zum Schluß darüber geben und unterrühren. In einen Gießkrug füllen und 15 Minuten durchziehen lassen. Kühl lagern bis zum Verbrauch.
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