Forelle Müllerin

einfach
Forelle Müllerin - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Forellen2
Butter80 Gramm
Salz etwas
Pfeffer etwas
Mehl etwas
Zitrone1
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Die Forellen waschen, trocken tupfen, mit Salz und Pfeffer innen und aussen einreiben. mit dem Saft der Zitrone beträufeln.

    2. Die Forellen in Mehl wenden und in der heissen Butter von beiden seiten ca. 5 Min. braun braten.

    3. Die Forelle mit Zitrronenscheiben und einen Salat servieren.

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