Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Forellen | 2 |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Mehl | etwas |
| Butter | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)650 (155)
Eiweiß17,8 g
Kohlenhydrate4,4 g
Fett7,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)650 (155)
Eiweiß17,8 g
Kohlenhydrate4,4 g
Fett7,3 g
Zubereitung
1. Die Forellen waschen mit Salz und Pfeffer von innen und aussen einreiben im Mehl wenden und in reichlich Butter von jeder Seite braun braten.
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vom























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