Zuchini-Nudelpfanne

20 Min leicht
( 21 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Zuchini ca. 20cm gestiftelt 1
Nudeln 40mm 1 handvoll
Kräuter der Saison geschnitten 1 Bund
Salz, Pfeffer, Öl zum Braten etwas

Zubereitung

Zuchini salzen und pfeffern 10 min stehen lassen , ausdrücken, gebildetes Wasser ausleeren, in Öl goldgelb braten, Nudeln und Kräuter zugeben und bis zur gewünschten Bräune braten

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