Gnocchi mit Käse-Meerettich-Soße
30 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Gnocchi aus dem Kühlregal | 500 Gramm |
| Gorgonzola | 100 Gramm |
| Meerettich-Frischkäse | 100 Gramm |
| Sahne oder Creme legaire | 250 ml |
| Salz, Pfeffer, frischer Meerettich | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1271 (304)
Eiweiß11,1 g
Kohlenhydrate43,7 g
Fett9,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Gnocchi laut Angaben kochen. Sahne oder Creme legaire in einer Pfanne erhitzen, Gorgonzola und Frischkäse darin schmelzen, würzen, kurz aufkochen. Die Gnocchi in die Pfanne geben und kurz mitkochen, dann servieren, evtl. mit etwas frischen Meerettich bestreuen
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vom
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