Name: Gnocchi mit Käse-Sahne Soße
Prep time: 3 min
Cook time: 12 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Italien
Ingredients: 600 g Gnocchi Kühlregal; 1 Bund Frühlingszwiebeln; 125 g Speck gewürfelt; 200 g Saure Sahne 10 % Fett; 50 g Mozzarella gerieben; 50 ml Gemüsebrühe; 50 ml Weißwein halbtrocken; ½ Bd Schnittlauch; 1 EL Olivenöl für die Pfanne

Gnocchi mit Käse-Sahne Soße

15 Minleicht

Bild 1 von 7 Gnocchi mit Käse-Sahne Soße
Bild 2 von 7 Gnocchi mit Käse-Sahne Soße
Bild 3 von 7 Gnocchi mit Käse-Sahne Soße
Bild 4 von 7 Gnocchi mit Käse-Sahne Soße
Bild 5 von 7 Gnocchi mit Käse-Sahne Soße
Bild 6 von 7 Gnocchi mit Käse-Sahne Soße
Bild 7 von 7 Gnocchi mit Käse-Sahne Soße
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 3 Personen


Gnocchi Kühlregal	600 g
Frühlingszwiebeln	1 Bund
Speck gewürfelt	125 g
Saure Sahne 10 % Fett	200 g
Mozzarella gerieben	50 g
Gemüsebrühe	50 ml
Weißwein halbtrocken	50 ml
Schnittlauch	½ Bd
Olivenöl für die Pfanne	1 EL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:: 3 Min

Garzeit:: 12 Min

Gesamtzeit:
15 Min

1.Frühlingszwiebeln in Röllchen schneiden. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Speckwürfel und die Zwieblringe darin andünsten.
2.Gnocchi zugeben und ca 3 Minuten mitdünsten. Dann Gemüsebrühe und Weißwein zugeben, wenn Kinder mitessen nur Gemüsebrühe. Kurz aufkochen.
3.Sahne und Mozzarella zugeben und nocheinmal erhitzen. Mit Schnittlauch bestreut servieren.
4.Schmeckt super lecker und geht schnell. -- Bilder sind dabei --
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von h****u
vom 10.02.2010

Auch lecker

Kommentare zu „Gnocchi mit Käse-Sahne Soße“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich