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Der simpelste Zander der Welt

10 Minleicht
Der simpelste Zander der Welt - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Zanderfilet1
Butter1 TL
Zitronensaft etwas
Sojasauce etwas
Salz und Pfeffer aus der Mühle schwarz) etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1.Zanderfilet auf der Fleischseite salzen, pfeffern, mit Zitronensaft beträufeln

  • 2.Butter in einer Pfanne erhitzen

  • 3.das Filet mit der Fleischseite in die Pfanne legen, 2-3 Minuten braten, wenden, mit etwas Zitronensaft beträufeln, salzen, pfeffern

  • 4.weitere 2 Minuten braten, mit etwas Sojasauce beträufeln, mit Sud servieren

  • 5.dazu passt: frisches Brot, Salat

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    Rezept von f****h
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