Möhrengemüse mit frischer Bratwurst

30 Min leicht
( 7 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Möhren gewürfelt 1000 Gramm
Kartoffel mittelgroß 10
Zwiebel gewürfelt 1
Bratwurst frisch 2
Salz und Pfeffer etwas
Zucker 1 Teelöffel
Gemüsebrühe 1 Esslöffel
Wasser 200 Milliliter

Zubereitung

1.Die Zwiebeln in einem Topf und etwas Ölivenöl anschwitzen dann die Möhren dazugeben, kurz anbraten Salz ,Peffer,Zucker und die Gemüsebrühe in Wasser aufgelöst dazugeben. ca 20 Min köcheln lassen.Zwischendurch die Kartoffeln kochen.

2.Die frische Bratwurst in etwas Olivenöl in einer Pfanne braten. Servieren und fertig. Guten Appetit.

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