Tomaten-Mozzarella Tapas

10 Min leicht
( 10 )

Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Mozzarella Minis 2 Päckchen
Kirschtomaten 250 gr.
Olivenöl 2 Spritzer
Balsamico alt 1 Spritzer
Salz 1 Pr
Pfeffer 1 Pr
Basilikum 8 Blatt

Zubereitung

1. "Variante": Tomaten waschen, in 2 spalten, mit Mozzarella, Olivenöl, Balsamico, Salz u. Pfeffer vermischen und schön anrichten, dazu eventuell ein knackiges Brot servieren. 2."Variante": Tomaten waschen, Mozzarella aus der Verpackung nehmen, mit den Tomaten auf einem Spieß aufspießen und mit den Gewürzen beträufeln.

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