Zutaten
Zutaten für 8 Personen
Mozzarella Minis | 2 Päckchen |
Kirschtomaten | 250 gr. |
Olivenöl | 2 Spritzer |
Balsamico alt | 1 Spritzer |
Salz | 1 Pr |
Pfeffer | 1 Pr |
Basilikum | 8 Blatt |
Zubereitung
1. "Variante": Tomaten waschen, in 2 spalten, mit Mozzarella, Olivenöl, Balsamico, Salz u. Pfeffer vermischen und schön anrichten, dazu eventuell ein knackiges Brot servieren. 2."Variante": Tomaten waschen, Mozzarella aus der Verpackung nehmen, mit den Tomaten auf einem Spieß aufspießen und mit den Gewürzen beträufeln.
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