Vegetarisch- Soja-Gemüse-Pfanne,

30 Min leicht
( 29 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Soja-Gehacktes 100 Gramm
Champignon 8
Zuccini 1 kleine
Kichererbsen 1 glas
Tomatenstücke 1 Dose
Feldsalat frisch 100 Gramm
Heureka-Gewürz von Herbaria 2 TL

Zubereitung

1.Champignon putzen.

2.Soja-Hack anbraten.

3.Klein gewürfelte Zuccini zugeben. Mit 2 TL "Heureka" würzen.

4.Champignon klein schneiden und zugeben und ca 5 min vor sich hin brutzeln.

5.Wasser der Kichererbsen abgießen und auch hinzufügen.

6.Tomatenstücke einrühren und bei mittlerere Hitze 10 min köcheln.

7.Mit Feldsalat garnieren und ein wenig " Frühling" genießen.

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