Knödelteig
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Knödelteig 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mehl | 500 gr |
| eingeweichtes Brötchen | 1 |
| Salz | 1 Teelöffel |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Ei | 1 |
| lauwarmes Wasser bis zur gewünschten Konsistenz | ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1434 (342)
Eiweiß10,0 g
Kohlenhydrate72,2 g
Fett1,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1434 (342)
Eiweiß10,0 g
Kohlenhydrate72,2 g
Fett1,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Alle Zutaten miteinander vermengen, verquirlen, zu einem Teig kneten und in zwei kleine Laib aufteilen. Dann ca. 20 min in siedendem Wasser kochen und in Scheiben geschnitten servieren.
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vom
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