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Böhmischer Semmelkloß

40 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Mehl250 Gramm
Ei1 Stück
Salz1 Prise
Backpulver½ Päckchen
Mineralwasser oder Milch1 Schluck
Brötchen alt2 Stück
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1.Alle Zutaten zu einem Teig knetten

    2.den Teig zu einer Rolle formen und 1/2 Stunde in kochendes Salzwasser geben

    3.Wenn der Teig hoch kommt, raus nehmen und mit einem Zwirnsfaden in 2cm dicke Scheiben schneiden

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    Rezept von z****2
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