Champignon-Fenchel Creme

10 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Champignons braun1 Schale
Zwiebeln2
Fleischtomaten frisch4
Fenchel½
Senf1 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1. Alle Zutaten klein schneiden oder hacken, dann in Pflanzenmargarine anbraten. Nach einigen Minuten etwas Gemüsebrühe, Senf und Pfeffer dazugeben, noch ein paar Minuten köcheln lassen und dann vom Herd nehmen. Petersilie oder Schnittlauch frisch hacken und darüber streuen.

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