1. Home
  2. Rezept
  3. Apfelküchlein von Monika

Apfelküchlein von Monika

20 Minleicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Margarine250 gr.
Zucker200 gr.
Vanillezucker1 Päckchen
Salz1 Prise
Eier4
Mehl400 gr.
Backpulver1 Päckchen
Zimt½ Teelöffel
Saft von 1/2 Zitrone etwas
Äpfel1 ½ kg
Puderzucker zum Bestäuben etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Zimmerwarme Margarine , Zucker , Vanille-Zucker und Salz schaumig rühren.

  • 2.Eier nach und nach zufügen.

  • 3.Mehl und Bachpulver mischen ,über den Teig sieben und verrühren. Zimt und Zitronensaft zufügen.

  • 4.Äpfel schälen , vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Apfelviertel in kleine Stücke schneiden und unter den Teig heben.

  • 5.Teig Esslöffelweise auf ein mit Bachpapier ausgelegtes Backblech geben

  • 6.Im vorgeheizten Bachofen ( E-Herd 200°C/ Gasherd :Stufe 3) 15-20 Minuten goldgelb backen .

  • 7.Erkalten lassen und mit Puderzucker bestäuben

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von moni44
    vom
    Profilbild von moni44

Auch lecker

Kommentare zu „Apfelküchlein von Monika“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich