Sweet Hot Curry Sauce
20 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Tomatensaft | 150 ml |
| Orangensaft | 150 ml |
| Zwiebel gewürfelt | 100 g |
| Paprika grün oder gelb, gewürfelt | 100 g |
| Papaya, gewürfelt | 50 g |
| Zucchini | 100 g |
| Petersilie fein geschnitten | 1 EL |
| Thymian getrocknet | 1 TL |
| Curry Gewürzmischung, s. mein KB | 2 EL |
| Paprika Gewürz | 1 TL |
| Salz | 1 TL |
| Speiseöl | 1 EL |
| Kartoffelstärke | 1 EL |
| Aprikosenkonfitüre | 4 EL |
| Apfel gewürfelt | 50 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)176 (42)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate8,1 g
Fett0,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)176 (42)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate8,1 g
Fett0,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Obst und Gemüse, Kräuter und Gewürze gut zerkleinern und mit den anderen Sachen zusammen im Mixer kleinpürieren. In einem Topf langsam erhitzen und zu Grillsachen, Pommes und Gemüse servieren.
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vom
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