Zutaten
Zutaten für 4 Personen
| Tomatensaft | 150 ml |
| Orangensaft | 150 ml |
| Zwiebel gewürfelt | 100 g |
| Paprika grün oder gelb, gewürfelt | 100 g |
| Papaya, gewürfelt | 50 g |
| Zucchini | 100 g |
| Petersilie fein geschnitten | 1 EL |
| Thymian getrocknet | 1 TL |
| Curry Gewürzmischung, s. mein KB | 2 EL |
| Paprika Gewürz | 1 TL |
| Salz | 1 TL |
| Speiseöl | 1 EL |
| Kartoffelstärke | 1 EL |
| Aprikosenkonfitüre | 4 EL |
| Apfel gewürfelt | 50 g |
Zubereitung
Obst und Gemüse, Kräuter und Gewürze gut zerkleinern und mit den anderen Sachen zusammen im Mixer kleinpürieren. In einem Topf langsam erhitzen und zu Grillsachen, Pommes und Gemüse servieren.
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