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Fleisch mit grüne Bohnen

1 Stdleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Lammfleisch500 g
grüne Bohnen500 g
Zwiebeln gewürfelt3 große
Knoblauch gehackt Tl
Ingwer gehackt Tl
Tomaten püriert3 große
Salz nach Geschmack etwas
Pfeffer etwas
Paprikapulver2 Tl
Koriander gemahlen2 Tl
Chilipulver etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std
  • 1.Die Zwiebeln braun anbraten. In der Zwischenzeit das Fleisch klein schneiden und waschen. Knoblauch und Ingwer dazugeben und kurz anbraten. Das Fleisch dazugeben und solange anbraten bis das Wasser (vom Fleisch) verkocht ist. Danach anbraten bis das Fleisch gebräunt ist. Tomaten mit den Gewürzen dazugeben. Die Bohnen waschen und klein schneiden und zu den Fleisch geben. Alles gut anbraten. Dann 1-2 Gläser Wasser hinzugeben und 40 Minuten kochen lassen. Die Soße mit Reis oder Tschapati (Rezept in meinem KB) servieren.

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