Vanille-Zimtkipferl

Name: Vanille Zimtkipferl - einfach - von Melinaa
Total time: 40 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 200 g Mehl; 100 g Haselnüsse gemahlen; 1 Vanillepuddingpulver; 100 g Zucker; ½ tl Slaz; 1 Ei; 1 tl Backpulver; 180 g Buter; 1 EL Vanillezucker 15 g); ½ tl Zimt; 70 g Puderzucker; 1 EL Vanillezucker

40 Mineinfach

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Zutaten für 6 Personen


Mehl	200 g
Haselnüsse gemahlen	100 g
Vanillepuddingpulver	1
Zucker	100 g
Slaz	½ tl
Ei	1
Backpulver	1 tl
Buter	180 g
Vanillezucker 15 g)	1 EL
Zimt	½ tl
Puderzucker	70 g
Vanillezucker	1 EL

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

1. Den Backofen auf 180°C vorheizen. Die Backbleche mit Backpapier belegen.
2. Mehl,Haselnüsse,Backpulver,Buter,Vanilezucker,Zucker,Vanillepulver,Ei,Zimt,Salz,Buter in Flöckchen krümelig kneten,dan alles zu einem glatten teig verkneten. Dén Teig in 4 Portionen teilen,und auf bemehlter Arbeitsfläche zu Rollen (2-3 cm) formen. Die Teigrolle jeweils in ca 1 cm dicke Scheiben schneiden und zu fingerdicken Nudeln formen. Die Vanille-Zimtkipferl auf die vorbereiten Bleche legen und ca.12 minuten Backen.
3. Die Vanille-Zimtkipferl mit dem Backpapier vom Blech ziehen und noch warm in Puderzucker-Vanille mischung wälzen. Die Vanille-Zitmkipferl auf einem Kuchengitter abkühlen lassen
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Rezept von Melinaa
vom 08.01.2013

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