Name: Zwetschenkuchen mit Zimtstreuseln
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 kg Zwetschen; 550 gr. Mehl; 200 gr. Zucker; 2 Päckchen Vanillezucker; 2 Prise Salz; 150 gr. Butter; 250 gr. Quark 20 % Fett; 6 EL Milch; 3 EL Öl; 1 Ei; 1 Päckchen Backpulver; 100 gr. Mandelstifte; 1 TL Zimt

Zwetschenkuchen mit Zimtstreuseln

1 Stdleicht

Bild 1 von 1 Zwetschenkuchen mit Zimtstreuseln
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Zwetschenkuchen mit Zimtstreuseln - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten für 6 Personen


Zwetschen	2 kg
Mehl	550 gr.
Zucker	200 gr.
Vanillezucker	2 Päckchen
Salz	2 Prise
Butter	150 gr.
Quark 20 % Fett	250 gr.
Milch	6 EL
Öl	3 EL
Ei	1
Backpulver	1 Päckchen
Mandelstifte	100 gr.
Zimt	1 TL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

1.150 gr. Mehl, 100 gr. Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker,1 Prise Salz und Butter zu Streuseln verkneten und 30 min im Kühlschrank kalt stellen.
2.Quark, Milch, Öl, Ei, 100 gr Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 1 Prise Salz, 400 gr Mehl und Backpulver zu einem glatten Teig verkneten. Auf einem gefetteten Backblech den Teig ausrollen.
3.Zwetschen halbieren und entsteinen und dann dachziegelartig auf dem Teig verteilen. Streusel auf den Zwetschen verteilen, Mandeln und Zimt darüberstreuen und dann im vorgeheizten Backofen bei 200 °C ca. 35 min backen
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von tonismami
vom 15.08.2009

Auch lecker

Kommentare zu „Zwetschenkuchen mit Zimtstreuseln“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich