falsches Schnitzel ohne Fleisch
5 Mineinfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Ei | 1 |
| schwarzer Pfeffer | etwas |
| Salz | etwas |
| Senf | etwas |
| Paniermehl / Semmelprösel | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1479 (353)
Eiweiß10,1 g
Kohlenhydrate72,1 g
Fett2,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1. Ei mit Pfeffer, Salz und 1 Messerspitze Senf abschmecken und verquirlen. Nach und nach ca. 3 EL Paniermehl in das Ei rieseln lassen, bis ein dickflüssiger Teig entsteht, der gut verläuft. ca. 1 Minute quellen lassen. In eine Pfanne mit etwas Öl von beiden seiten goldbraun anbraten.
2. Passt super zu nudeln und Tomatensoße
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****7
vom
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