Schnitzel Glutenfrei

20 Min leicht
( 5 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Putenschnitzel 4 Stück
Eier 3 Stück
Kichererbsen Mehl 200 g
Salz und Pfeffer etwas

Zubereitung

Das schnitzel etwas dünner klopfen mit salz und pfeffer würzen. Das fleisch ins verquirlten Ei legen von beiden seiten. Dann ins kichererbsen Mehl legen wieder von beiden seiten. Das ganze noch mal wieder holen und ab in die pfanne. Schön braun braten von beiden seiten und fertig

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