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Manu's Eierlikör

1 Std 15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Eigelb12
Sahne500 ml
Asbach uralt oder ähnliches250 ml
Päckchen vanille puddingpulver½
Päckchen vanillezucker2
Puderzucker250 gr.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 15 Min
  • 1.Puderzucker, vanillepudding, und vanillezucker mit den Eigelb gut verrühren mit dem schneebesen oder Mixer . Dann den Asbach Uralt oder anderen Cognac oder Weinbrand hinzugeben verrühren dann die Sahne unterrühren. Abffüllen fertig. Schmeckt auch lecker mit einem Schuss frischen Orangensaft oder Orangenlikör.

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    Rezept von M****2
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