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Eierlikör

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Puderzucker400 g
Eigelb10 Stk.
Vanillezucker2 Päckchen
Sahne250 ml
Wodka500 ml
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Puderzucker, Eigelbe, Vanillezucker und Sahne im Standmixer gut verrühren, dann den Wodka hinzufügen. - Eierlikör in eine ausgekochte Flasche füllen. - Aus dem Eiweiß lassen sich z.B. Baiser oder Kokosmakronen machen.

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    Rezept von K****B
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