Zutaten
Zutaten für 1 Personen
Kondensmilch 7.5 % Fett | 1 große Dose |
Eigelb | 5 |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Puderzucker | 125 gr. |
reiner Alkohol, gibt es nur in der Apotheke | 0,125 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
Zubereitung
Milch Eigelb und Zucker gut 10 min. mit dem Mixer verrühren. Den Alkohol unter ständigem Rühren langsam dazugeben. Die Cremige Masse in Flaschen abfüllen und einige Tage dunkel stehen lassen. Vor dem Servieren immer gut schütteln. Ist auch ideal für Kuchen oder Eis, Pudding usw.
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