Rosas Eierlikör
30 Mineinfach
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Eigelb | 20 Stück |
| Puderzucker | 500 g |
| Sahne | 500 ml |
| Bourbon-Vanillezucker | 4 Päckchen |
| Doppelkorn | 700 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)935 (223)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate18,5 g
Fett9,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)935 (223)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate18,5 g
Fett9,3 g
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 30 Min
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Eigelb mit dem Puderzucker und Vanillezucker 10 Minuten mit dem Schneebesen schlagen. Bis alles scchön sämig ist.
2.Sahne nach und nach zugeben. Weitere 5 Minuten schlagen. Dann den Doppelkorn 38% zugeben und unterrühren.
3.Auf Flaschen ziehen. Ergibt 3 Flaschen je 700 ml.
4.Lecker zum Eis, zum Backen oder selber trinken;-)))). Natürlich auch ein schönes Geschenk.
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- Rezept meldenRezept bewertenRezept von h****u
vom
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