Knoblauch Lachs Aufstrich
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Lachsfilet | 200 g |
| Öl | etwas |
| Weißbrot frisch | 50 g |
| Knoblauch | 3 Zehen |
| Öl | 5 Eßl |
| Salz,Pfeffer,Chilipulver | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2357 (563)
Eiweiß7,4 g
Kohlenhydrate15,7 g
Fett53,1 g
Zubereitung
1. Lachs in wenig Öl rings herum anbraten,garen,dann abkühlen lassen
2. Lachs grob zerteilen,dann mit dem entrindeten Brot,Knobi und Öl pürieren.
3. Mit Salz ,Pfeffer und Chili abgeschmeckt zu frischem Brot servieren
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
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