Herbstlicher Feldsalat mit Gänsebruststreifen
20 Mineinfach
Bild 1 von 1 Herbstlicher Feldsalat mit Gänsebruststreifen 
Weitere Rezepte
Feldsalat mit Schmanddressing und gehackten Walnüssen
Vinaigrette für klassische Blattsalate
Fruchtiger Feldsalat mit Hähnchenstreifen
Romanasalat mit Kräuterquark Dressing
Bunter Käsesalat
Feldsalat mit Clementinen
Feldsalat mit Gorgonzoladressing
Mango-Zwiebelsalat mit Rostbeef
Salat mit Orangendressing
Chamignon - Rapunzelsalat
Eichblattsalat fruchtig angerichtet
Ziegenkäse auf Salatbett
Ensalada mixta ...
Nussiger Feldsalat mit Orangenfilets und Granatapfelsplittern
Regionale Blattsalate mit Sanddorn-Vinaigrette und Zweierlei vom Bachsaibling
Knackige Wintersalate mit Speck und Walnüssen
Feldsalat mit gebratenen Kräutersaitlingen (Walter Scholz)
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Vinaigrette: | |
|---|---|
| Glühwein | 2 EL |
| Balsamico rot | 2 EL |
| Rapsoel | 3 EL |
| Feigensenf | 1 EL |
| Honig | 1 Teelöffel |
| Salz, Pfeffer, 1 Spritzer Zitrone | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)629 (150)
Eiweiß6,5 g
Kohlenhydrate12,4 g
Fett7,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)629 (150)
Eiweiß6,5 g
Kohlenhydrate12,4 g
Fett7,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Die Zutaten für die Vinaigrette in ein Configlas geben, Deckel drauf und kräftig schütteln. Der gut gewaschene Feldsalat durch die Vinaigrette ziehen und auf Teller anrichten. Mit Gänsebrust, Clementinen, Marzipan und Nüssen garnieren. Mit einer knusperigen Baguett servieren. Kann auch als vegetarischer Salat serviert werden. Anstelle von Gänsebrust nimmt man Champignons-Stiften.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von h****h
vom
Kommentare zu „Herbstlicher Feldsalat mit Gänsebruststreifen“