1.Tomaten halbieren und kurz in heißem Öl schwenken ,herausnehmen

2.Zwiebeln und Knoblauch klein würfeln und in Öl andünsten Pilze in Scheiben schneiden und mit anbraten , Schinken klein gewürfelt dazugeben

3.Tomatenmark und mehl zufügen u. anschwitzen ,Sahne Ketchupzugeben mit Kräutern würzen . 5 min köcheln lassen ,Tomaten reingeben

4.Gnocchi nach packungsanleitung kochen und in eine Auflaufform geben . Sahne Tomatensoße drübergießen . Mozzarella in Scheiben drauflegen und Parmesan drüberstreuen. 30 min bei 175 C backen

5.Sorry meine Familie war zu schnell da konnte ich nur noch vom Rest ein Foto machen :-)