Name: Spagehtti mit Pilzsauce
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 240 Gramm Spaghetti; 3 Stück Zwiebel; 8 Scheibe roher Schinken; 200 Gramm Champignons; 250 Gramm Pfifferlinge; 2 Esslöffel Pflanzenöl; 120 Gramm Frischkäse; 1 Stück Knoblauch; 4 Esslöffel gehackte Kräuter; Salz; Pfeffer

Spagehtti mit Pilzsauce

20 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Spaghetti	240 Gramm
Zwiebel	3 Stück
roher Schinken	8 Scheibe
Champignons	200 Gramm
Pfifferlinge	250 Gramm
Pflanzenöl	2 Esslöffel
Frischkäse	120 Gramm
Knoblauch	1 Stück
gehackte Kräuter	4 Esslöffel
Salz	etwas
Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1.Spaghetti in kochendem Salzwasser bissfest garen. Zwiebeln schälen und mit Schinken würfeln. Champignons und Pfifferlinge trocken abreiben. Champignons vierteln und Pfifferlinge halbieren. Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebeln und Schinkenwürfel goldbraun braten. Champignons und Pfifferlinge dazugeben und zugedeckt ca 5 min. schmoren. Frischkäse einrühren und die Soße mit Salz und Pfeffer würzen. Spaghetti abgießen. Knoblauch schälen und pressen. Knoblauch und Kräuter unter die Spaghetti mischen. Spaghetti mit der Pilzsauce servieren. Viel Spaß beim Kochen und guten Hunger
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Rezept von TopfundDeckelHH
vom 13.11.2012

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