Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Kräuterfrischkäse | 1 Pck. |
Salami | 3 Scheiben |
Zwiebel | 1 |
Brühe | etwas |
Karotten | 1 |
Salz und Pfeffer | eventuell |
Öl zum anbraten | eventuell |
frische Kräuter | eventuell |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)196 (47)
Eiweiß6,0 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett2,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)196 (47)
Eiweiß6,0 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett2,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.1. Salami, Zwiebel und Karotten in feine Würfel schneiden 2. Zwiebeln und Salami anbraten (bei sehr fettiger Salamie kann man auf das Öl verzichten) 3. Möhren dazugeben und ebenfalls kurz anbraten. 4. Alles mit Brühe ablöschen und köcheln lassen 5. Den Kräuterfrischkäse einrühren und abschmecken, gegebenenfalls mit Salz und Pfeffer nachwürzen und frische Kräuter dazugeben.
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vom
Kommentare zu „Frischkäsesoße mit Salami“