Rehleber
einfach
Weitere Rezepte
Lebergeschnetzeltes mit Äpfeln und Zwiebeln
Meine Leber verträgt Alkohol
Kalbsleber Berliner Art mit Äpfeln, Zwiebel und feinem Kartoffelstock
Leber "Berliner Art"
Letscho mit Wurst und Apfel
Leber-Apfelgeschnetzeltes
Lebergeschnetzeltes auf Apfel - Zwiebelbett
Geflügelleber mit Schmorzwiebeln
Leber mit Apfel-Zwiebel-Häubchen
Leber mit Zwiebel - und Apfelringen
Leber, gebraten mit Apfel
Rinderleber mit gebratenen Apfelscheiben
Berliner Leber
Gänseleber mit fruchtiger Note
Geflügel: Hähnchenleber-Ragout mit Sahne und Apfelringe
Putenleber m.Zwiebeln+Apfel
Hauptgericht / Wildrezept: Wildschweinleber mit Apfel und Zwiebeln
Leber gebraten mit Zwiebel- und Apfelscheiben
Leber - Apfel - Zwiebel - Auflauf
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Leber frisch | 1 Stck |
| Zwiebel | 1 Stck |
| Apfel | 1 Stck |
| Mehl | etwas |
| Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1018 (244)
Eiweiß10,6 g
Kohlenhydrate42,7 g
Fett3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1018 (244)
Eiweiß10,6 g
Kohlenhydrate42,7 g
Fett3 g
Zubereitung
1. Die Leber in kleine Stücke schneiden und in Mehl welzen. Anbraten dann wenden und die fertige Seite würzen. Danach aus der Pfanne nehmen.
2. Zwiebel und Apfel schneiden und zuerst die Zwiebeln bräunen dann den Apfel zugeben und mit etwas Wasser ablöschen. Salzen und Pfeffern.
3. Leber darauf geben und unter wenden ziehen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Zimtschneckchen
vom
Kommentare zu „Rehleber“