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Leberkäse - Käseröllchen alla Stella

leicht
Leberkäse - Käseröllchen alla Stella - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Leberkäse15 Scheiben
Gouda15 Scheiben
Eier etwas
Mehl etwas
Semmelbrösel - Paniermehl etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Gouda auf eine Scheibe Leberkäse legen, einrollen und mit einem Zahnstocher fixieren. In gleicher Weise alle 15 Röllchen herstellen.

    2.Die Röllchen mit Mehl, Ei und Semmelbrösel panieren. Ich paniere die Röllchen immer 2x.

    3.Nun werden die Röllchen in heißem Öl goldgelb gebraten.

    4.Dazu passt ein gemischter Salat. Wer mag kann auch noch Baguette dazu servieren.

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    Rezept von s****7
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