Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| grobe Bratwürstchen in 12 Stücke geschnitten | 3 kleine |
| Bauchspeck in Scheibchen geschnitten | 8 Stückchen |
| einer Zwiebel, geachtelt | 8 Stückchen |
| rote Paprika, gewürfelt | ¼ |
| gelbe Paprika, gewürfelt | ¼ |
| grüne Paprika, gewürfelt | ¼ |
| Holz-Schaschlik-Spieße | 4 |
| Paprika-Zucchinigemüse und thailändischer Klebreis aufgetaut | etwas |
| Rezept: http://www.kochbar.de/rezept/448408/Fleisch-Schulterrollbraten-mit-Paprika-Zucchini-Gemuese-mit-thailaendischen-Klebreis.html | etwas |
| Chiliöl mit Salbei, s. m. KB | etwas |
| Sarawak Pfeffer aus Indonesien | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)137 (33)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate2,9 g
Fett1,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Alle Zutaten abwechselnd auf einen Holzspieß geben und in einer Pfanne braten. Mit etwas Sarawak würzen.
2. In der Mikrowelle das aufgetaute Zucchinigemüse und den Reis 2 Minuten erhitzen.
3. Nach Ende der Garzeit alles gemeinsam auf einem Teller anrichten. Schmeckt famos! Viel Spaß beim Nachkochen!
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vom





























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