Werder- Bremen Cupcakes

Rezept: Werder- Bremen Cupcakes
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01:30
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2938
Zutaten für
12
Personen
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ZUTATEN
125 g
Butter zimmerwarm
2
Eier
200 g
Mehl
2 TL
Backpulver
1 Pk.
Vanillezucker
100 g
Zucker
50 g
gemahlene Mandeln
1 Prise
Salz
4 EL
Milch
200 g
Frischkäse Doppelrahmstufe
250 g
Puderzucker
125 g
Butter zimmerwarm
grüne Lebensmittelfarbe
200 g
Schlagsahne
1 Pk.
Sahnesteif
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
02.10.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1678 (401)
Eiweiß
4,0 g
Kohlenhydrate
39,4 g
Fett
25,4 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Werder- Bremen Cupcakes

Den Ofen auf 180°C vorheizen (Umluft). Ein Muffinblech mit 12 Vertiefungen mit Papierförmchen bestücken. Zunächst Zucker und Vanillezucker mischen. Die Butter zusammen mit dem Salz und dem Zuckergemisch cremig rühren. Ein Ei nach dem anderen unterrühren. Mehl, Backpulver und Mandeln mischen und jewels einen Teil mit Milch abwechselnd unterrühren. Den Teig in die 12 Vertiefungen des Bleches aufteilen und diese zu 2/3 befüllen. Im Ofen ca. 15 Minuten backen. Die Cupcakes einige Zeit auskühlen lassen und aus den Vertiefungen nehmen. Für das Frosting die Butter mit dem Frischkäse und dem Puderzucker cremig rühren. Anschließend eine Tüte grüner Lebensmittelfarbe untermischen und gut verrühren, sodass die Masse eine kräftig grüne Farbe annimmt. Das Frosting mit einem Teigschaber oder Messer auf den Cupcakes verteilen. Die Schlagsahne mit einem Päckchen Sahnesteif steif schlagen. Mithilfe eines mit der Sahne befüllten Spritzbeutels auf jeden Cupcake das Werder Bremen Logo drapieren.

KOMMENTARE
Werder- Bremen Cupcakes

Benutzerbild von Big-Grizzly
   Big-Grizzly
Ich mag zwar kein Fußball,doch kann man auf diese leckere Art wirklich auch seine Phantasien ausleben.Echt klasse! 5***** LG Gerhard
Benutzerbild von tueni
   tueni
Putzige Idee!
   Birgit50
Bin Werder Fan und allein deshalb bekommst Du sehr gerne 5 Sterne!
Benutzerbild von kuhlmenn
   kuhlmenn
Gefällt mir sehr, 5* und LG
Benutzerbild von Eos1
   Eos1
Ist ja nun nicht mein Verein, aber eine schöne Idee. LG Stine
Benutzerbild von moniundpeter
   moniundpeter
Bin zwar kein Fußballfan und die Lebensmittelfarbe mag ich auch nicht aber für Deine Mühe hast Dir echt Deine Sternchen verdient liebe Grüße Moni

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