Weiße Schokoladen-Mousse mit Erdbeeren
25 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Weiße Schokoladen-Mousse mit Erdbeeren 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Rama Cremefine zum Schlagen | 250 ml |
| Erdbeeren frisch | 500 g |
| weiße Kuvertüre | 100 g |
| Cantuccini | 150 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1289 (308)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate18,5 g
Fett24,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1289 (308)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate18,5 g
Fett24,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Kuvertüre in Cremefine bei geringer Hitze schmelzen. Über Nacht kühl stellen.
2.Cremefine mit den Quirlen des Handrührgeräts steifschlagen und kühl stellen Cantuccini grob hacken. Erdbeeren putzen und in Scheiben schneiden.
3.Alles in Gläser schichten. TIPP: Das Cremefine-Kuvertüre-Gemisch mit Zimt und gemalenem Ingwer aromatisieren
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vom
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