Weiße Schokoladen-Mousse mit Erdbeeren

25 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Rama Cremefine zum Schlagen250 ml
Erdbeeren frisch500 g
weiße Kuvertüre100 g
Cantuccini150 g
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

  • 1. Kuvertüre in Cremefine bei geringer Hitze schmelzen. Über Nacht kühl stellen.

  • 2. Cremefine mit den Quirlen des Handrührgeräts steifschlagen und kühl stellen Cantuccini grob hacken. Erdbeeren putzen und in Scheiben schneiden.

  • 3. Alles in Gläser schichten. TIPP: Das Cremefine-Kuvertüre-Gemisch mit Zimt und gemalenem Ingwer aromatisieren

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