Kürbiskernaufstrich
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Kürbiskernaufstrich 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| geschälte Kürbiskerne | 75 Gramm |
| weiche Butter | 75 Gramm |
| Puderzucker | 3 EL |
| Zitronensaft | 1 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2733 (653)
Eiweiß18,1 g
Kohlenhydrate1,7 g
Fett64,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
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Zubereitung
1.Die Kürbiskerne in einer trockenen Pfanne unter häufigem Rütteln kurz rösten. Etwas abkühlen lassen und in einem Mörser zerstoßen. Dann die Butter mit Zitronensaft und Zucker verrühren. Die Kürbiskerne unterrühren. Fertig, guten Appetit!
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vom
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