Toast Hawai Doppeldecker

Zubereitung

• 1.Mit Hilfe eines geeigneten Glases (es sollte so groß sein wie die Baby-Ananas) ein Loch in die Mitte des Toasts stechen und das ausgestochene Stück Toast zur Seite legen.

• 2.Eine Scheibe Schinken auf den Toast legen, die Baby-Ananas so auf den Toast legen, dass sie über dem Loch liegt und mit einer Scheibe Schmelzkäse belegen.

• 3.Aus der zweiten Scheibe Schinken wird wieder mit dem Glas ein Stück ausgestochen und auf das ausgestochene Toast Stück gelegt, die Baby-Ananas, sowie die zweite Scheibe Schmelzkäse kommen ebenfalls darauf.

• 4.Nun für rund 5 Minuten in den auf 180°C vorgeheizten Backofen. Wichtig: unter den kleinen "Mini-Toast" sollte Alufolie gelegt werden.

• 5.Zum Schluss wird der Mini-Toast in die Mitte (wo das Loch ursprünglich war) gelegt und bei Bedarf mit frischen Kräutern garniert.

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  Rezept von s****i
  vom 21.09.2012

  
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