Conny´s Linsensuppe!
35 Mineinfach
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Linsen | 2 Dosen |
| Kartoffeln | 6 mittelgrosse |
| Karotte | 1 |
| Porreestange | 1 kleine |
| Knoblauchzehe | 1 |
| gewürztes Gehacktes | 250 gr. |
| Gemüsebrühe,Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)641 (153)
Eiweiß6,5 g
Kohlenhydrate25,8 g
Fett2,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1. Gemüse und Kartoffeln klein schneiden.Knoblauch hacken.Die Knoblauchzehe mit etwas Öl anbraten und das Gemüse und die Kartoffeln mit anrösten.Etwas Wasser angießen und 5 Minuten kochen.Die Linsen zugießen und alles nochmal ca.20 Min köcheln.Zum Schluß das gew.Gehacktes in kleinen Stücken untermischen. Wer es noch deftiger mag Stück mageren Speck mitkochen.
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vom
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