Curry- Blütenbutter
einfach
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| weiche Butter | 250 g |
| verschiedene Blütenblätter: | etwas |
| Ringelblume, Kapuzinerkresse, etwas Muskatgarbe, | etwas |
| Borretschblüten | etwas |
| Paprika edelsüß | 1 Pr. |
| Zitronensaft frisch gepresst | etwas |
| Kräutersalz | etwas |
| Curry | etwas |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)614 (147)
Eiweiß3 g
Kohlenhydrate2,4 g
Fett13,8 g
Zubereitung
1. Blütenblätter eventuell klein schneiden mit Paprika, Zitronensaft und Salz mischen und kalt stellen.
2. Vor dem servieren die Ringelblumenblätter dazu geben und mit Curry und Salz abschmecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von T****a
vom
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