Kartoffelblüten mit Spiegelei und Radisalat

einfach
Kartoffelblüten mit Spiegelei und Radisalat - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für eine Person
Für die Kartoffelblüten:
festkochende Kartoffeln250 g
Olivenöl2 EL
Kurkuma½ TL
grobes Meersalz1 TL
Gemüseblütenschaber/Sparschäler 2 in 1 Dekorierklinge1
Pommes frites Blech / alternativ: Blech mit Backpapier1
Für das Spiegelei:
Ei1
Pfannenbutter½ EL
Salz1 Prise
Spiegelei-Former/Blütenform1
Zum Servieren:
Petersilie zum Garnieren etwas
Radisalat von gestern *)1
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • *) Radisalat

    2. Siehe Rezept: http://www.kochbar.de/rezept/446105/Radisalat.html

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von MausVoh
    vom
    Profilbild von MausVoh

Auch lecker

Kommentare zu „Kartoffelblüten mit Spiegelei und Radisalat“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich
  1. Home
  2. Rezept
  3. Kartoffelblüten mit Spiegelei und Radisalat