schneller Tortenboden

Zubereitung

• 1.Vorbereitung: Eine Springform 26 cm Durchmesser fetten und mit Brösel ausstreuen oder mit Backpapier auslegen Ofen vorheizen: 175-180 ° WL ca. 20 - 25 Minuten ( Stäbchenprobe)

  2.Alle Zutaten gut verrühren (mit der Küchenmaschine oder dem Schneebesen)

  3.In die Backform füllen und etwas glatt streichen

  4.Sofort auf mittlerer Schiene backen

  5.ACHTUNG : Bitte den Essig unbedingt zufügen. Ich habe es auch nicht geglaubt aber der Essig schmeckt nicht raus, sondern bewirkt, dass der Kuchen richtig locker wird. Die Menge ist ausreichend für einen einfachen Tortenboden ( also nicht zum durchschneiden !!! Hierfür verwende ich die 3 fache Menge der angegebene Zutaten, bezw. backe mehrere Böden nacheinander

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  Rezept von h****i
  vom 04.09.2012

  
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