Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Champignons braun | 4 Stk. |
Frischkäse Doppelrahmstufe | 1 Päckchen |
Gurke | 1 Essl. |
Haselnuss gemahlen | 2 Essl. |
Kiwi | 1 Stk |
Kumquat frisch | 2 Stk |
Senf | 1 Teel. |
Paprika edelsüß | Teel. |
Pfeffer aus der Mühle schwarz | 1 Prise |
Sesam geröstet | 1 Esslöffel |
Salatblätter | 4 Stk. |
Mini Spitzpaprika orange | 2 Stk |
Camembertecken | 1 Päckchen |
Preiselbeeren aus dem Glas | 2 Essl. |
Orangenscheiben | 2 Stk |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
50 Min
50 Min
1.Champignons schälen, Lamellen entfernen. Stiele kommen gewürfelt in den Frischkäse.
2.Halbe Kiwi in Würfel schneiden, in den Frischkäse geben.
3.Kumquad frisch von meinen Bäumchen, in kleine Würfel schneiden.
4.Würzen mit Pfeffer, Salz, 1 Prise Zucker, Paprika, Senf. Verfeinern mit geriebenen Haselnüssen. Teller mit Salatblättern auslegen !
5.Paprika säubern, mit Creme füllen. Pilze auf legen füllen.
6.Camembertecken in wenig Öl anbraten , anlegen.
7.Preiselbeeren zufügen.
8.Orangescheiben als Deko !
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von G****A
vom
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