Geflügel: Chili-Schnitzel mit Käsenudeln

25 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Das Fleisch:
Putenschnitzel1
thailändische Chilisoße extrascharf etwas
Hawaiisalz etwas
Die Nudeln:
Fusilli-Spiralnudeln130 Gr.
Mexicana-Schmelzkäse3 El
Chiliöl mit Thymian zum Anbraten etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min
  • 1. Das Schnitzel waschen und trockentupfen. Dann mit der Chilisoße und dem Salz versehen. Eine Stunde durhcziehen lassen.

    2. In einem kleinen Topf nach gewohnter Weise die Nudeln garen und abgießen.

    3. Zeitgleich das Schnitzel im Chiliöl von beiden Seiten anbraten. Warm stellen und den Käse in der Pfanne erhitzen und die Nudeln darin mehrfach wenden.

    4. Alles geminsam auf einem großen flachen Teller anrichten und genießen! Dazu gab es einen Dornfelder Rosé! Viel Spaß bei meiner schnellen Single-Küche!

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