Geflügel: Hähnchenminutenschnitzel mit Käsenudeln

30 Min leicht
( 52 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Hähnchenminutenschnitzel 2
Die Marinade:
Limettensaft etwas
thailändische Chilisoße extrascharf etwas
helle japanische Sojasoße etwas
Zitronengras, gemahlen etwas
Die Nudeln:
Penne 150 Gr.
Sonstiges:
Chiliöl zum Anbraten etwas

Zubereitung

1.Marinade herstellen und die Schnitzelchen ca. 4 Stunden darin durchziehen lassen.

2.Die Nudeln nach gewohnter Weise garen.

3.Hähnchenminutenschnitzel in Chiliöl braten und anschließend im Backofen warmhalten.

4.Nudeln abgießen und in der Pfanne anbraten und mit Emmentaler bestreuen. Käse schmelzen lassen.

5.Alles gemeinsam auf einem großen flachen Teller servieren. Schmeckt famos! Viel Spaß beim Nachmachen!

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